在刚欺压的第五届新茶咖大会上，旺旺集团旗下邦德咖啡品牌从繁密茶咖新势力中脱颖而出，荣获“创意匠心品牌”奖。看成2024年8月才运行布局线下实体咖啡馆的新锐势力，邦德咖啡迷惑了无数行业眼神。其主打的‘果皮咖啡’居品不仅别具一格，也让更多东说念主郑重到这一品牌背后的操盘手——旺旺集团二代交班东说念主蔡旺庭。

看成2024年《金钱》中国40位40岁以下商界精英、福布斯中国餐饮隆起孝顺东说念主物，蔡旺庭并莫得选拔复古父辈的恰当阶梯，而是在旺旺里面孵化出邦德咖啡这一孤苦子品牌，并主导居品调动、门店策画、品牌文化的塑造，展现出一场典型的“创二代”调动实施。

而邦德果皮咖啡，即是他递给中国新消耗阛阓的一张闪亮柬帖。

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“茶咖和会”不仅仅新口味，而是一种文化重组

左证艾媒商榷数据露馅，中国咖啡阛阓在2023年已打破2000亿元，瞻望到2025年将达到3000亿元规模。磋磨词，站在这一阛阓海浪前沿的品牌们发现，仅凭拉好意思豆或宏构烘焙，已无法知足现代消耗者对文化与健康的多重需求。

邦德咖啡匠心独具，逃避了传统价钱竞争，从曾被视为灭亡物的咖啡果皮脱手，将金奖咖啡豆与冰滴现萃的果皮茶时间相归并，打造出一系列兼具咖啡醇香、中国茶香与仪态调动的果皮咖啡居品，精确回话各人对减负饮食的需求趋势。

“它是传统咖啡的‘轻饮’版，亦然一次源料再欺骗的全新尝试。”蔡旺庭暗意，“咱们思作念的是具有中国语境的咖啡，而非简便的外来品更正。”

如斯，果皮咖啡将咖啡与茶的上风齐全归并，在消耗文化中完成了一次“混血式调动”。

不复制父辈旅途的创二代，是“再造者”而非“承袭东说念主”

在外界印象中，眷属企业的二代交班不异意味着“恰当成长”，而蔡旺庭清晰不知足于此。

自2008年起入职旺旺，蔡旺庭从下层岗亭起步，凭借出色的职责智商，每两年升一级，冉冉经受多个中枢副品牌。在他的指导下，旺旺集团旗下邦德即饮咖啡竣事集合7年双位数销量增长；水神家清消毒品牌精确锚定大健康赛说念，赶快洞开阛阓；接办神旺货仓后，将其冉冉转型为旺仔IP亲子主题货仓，焕新传统商务货仓形象。如今的邦德现磨咖啡品牌，则是他为旺旺打出的又一张“年青化”副品牌。

邦德咖啡馆（上国际滩店）

而这些项主义共同点在于：皆是基于旺旺的底层资源体系，但居品形状、用户旅途与品牌谈话却面庞一新。

“不是在旺旺传统明星居品上重叠告捷，而是但愿在旺旺集团资源的基础上，构建一个属于咱们这一代东说念主的全新消耗抒发。”蔡旺庭说。

茶咖和会，可能不是最终解法，但它是现时中国咖啡阛阓里一个具象而具体的打破口。对比传统咖啡品牌的同质化竞争，邦德咖啡之是以能在近1个月内集合斩获iSEE4项大奖、新茶咖大会大奖，其中枢智商并不仅仅居品调动，而是在中国文化泥土中重新诠释注解咖啡的故事。

站在产业不雅察者的视角，不出丑出：中国咖啡阛阓正从规模竞争转向价值竞争，从单一口味的比拼走向消耗者心智、文化认可、健康功能的多维争夺。而真的能走远的品牌，势必要提升单品逻辑，构建可执续的文化叙事和供应链底盘。

而邦德咖啡，恰是这个趋势中的早期实施者之一。

发布于：湖北省